TURŞU SURATLI FRANKENSTEIN

Turşu seven kaç kişiyiz? Hele bir de az tuzlu ve kütür kütürse tadından yenmez. Şaka maka turşu suratlı bir Frankenstein hiç de fena olmaz. Atıştırmalık niyetine hapur hupur yeriz…

Gerekli Malzemeler:

– Etimek ve ya tost ekmeği
– Salatalık turşusu
– Havuç
– Salatalık
– Siyah zeytin
– Kırmızı biber
– Yeşil biber

Nasıl Hazırlanır?

1. Salatalık turşusundan ince uzun dilimler elde edin ve etimeğin üzerine koyun
2. Salatalığın ucunu kesip burun yaparak suratı oluşturmaya başlayın
3. Salatalığın geri kalanını daire şeklinde kesin gözleri oluşturun
4. Salatalık dilimlerinin üzerine zeytin koyun
5. Zeytini ince ince doğrayıp gözünün üzerine dikiş izi yapın (Bunun için 1 uzun, 6 kısa ince zeytin dilimlerine ihtiyacınız olur.)
6. Bir ince dilim kırmızı biberden dudak yapın
7. Havuçtan minik üçgen parçalar elde edip kafa bandını oluşturun
8. Yeşil biberden bir ufak parça kesip Frankenstein’ın boynundaki çivileri yapın ve uçlarını siyah zeytinle kapatın

Şimdiden afiyet olsun :)

Fotoğraf Jill Dubien’e aittir.