TAVUS KUŞUYLA MEYVE SAATİ

Pazarlarda, marketlerde, evlerimizin bahçelerin salkım salkım üzümlerin bulunduğu bu ayları değerlendirmenin tam zamanı. Ne de olsa her şey mevsiminde ve zamanında güzel. Bu vesileyle miniklerimize vitamin ve mineral bakımından zengin meyveleri yedirirken neşeli tabaklar hazırlıyoruz. Bakalım miniğimiz bu tabağı görünce ne tepki verecek…

Gerekli Malzemeler:

– Armut
– Üzüm
– Yaban mersini
– Havuç (Süslemek için)

Nasıl Hazırlanır?

1. Armudu ortadan ikiye bölün ve çekirdeklerin bulunduğu kısmı ayırın
2. Servis tabağına armudun iç kısmı tabağa gelecek şekilde yerleştirin
3. Üzüm tanelerini ortadan ikiye bölün
4. Armudun çevresine 3 sıra olacak şekilde dizin
5. Aralarına taze yaban mersinlerini de yerleştirin
6. Tavus kuşunu oluşturmak için armudun üst kısmına kürdanla iki tane delik açın bunları gözleri olacak
7. Havuçtan ince bir parça kesip bu parçadan da bir minik üçgen iki tanede ayak şekli elde edin

Tavus kuşumuz hazır, şimdiden afiyet olsun :)

Fotoğraf: Jill Dubien