LAVAŞTAN İNEK

Bayram arifesine uygun komik inekli tabak tarifi bizden yapması sizden. Yumuşacık lavaşın içine sürülmüş yumuşacık krem peynirli ineği miniğinizin çok seveceğine eminiz. Yanında meyveyle servis edeceğiniz bol vitamin ve mineral deposu besinler kahvaltı için ve ya hafif ana öğünler için idealdir. Yaşasın ‘Neşeli Tabaklar’ yaşasın dolan göbüşler :)

Gerekli Malzemeler:

– Lavaş
– Zeytin ezmesi
– Krem peynir
– Pastırma
– Cheddar peyniri
– Yıldız şeklinde kalıp
– Şeker hamurundan göz (Pastacılarda bulabilirsiniz.)
– Muz

Nasıl Hazırlanır?

1. Lavaşı inek şekli vererek kesin (Vücut, kafa ve kulak şekillerinden 2şer tane)
2. Tost gibi düşünerek iç kısmına krem peynir sürün
3. Pastırmayı meme ve kuyruk şeklinde kesin
4. Sürdüğünüz krem peynirin üzerine koyup diğer lavaşı üzerine kapatın
5. İneğin kafasını oluşturmak için de aynı işlemleri yapın kafa şeklini çıkarım alt parçanın üzerine krem peyniri sürün
6. Bu sefer üst parçayı kapatırken lavaştan kestiğiniz kulakları ve peynirden kestiğiniz boynuzları ve çanı da arasına koyun
7. İneğin üzerine zeytin ezmesinden siyah beneklerini yapın
8. Yüzünü oluşturmak için pastacı gözlerini koyun pastırmadan burun deliklerin yapın ve gıda kalemiyle ağız çizin
9. Tabağı süslemek için muzu koyduktan sonra küçük yıldızlı kalıpla peynirden yıldızları yapıp tabağın boş alanlarına koyun

Şimdiden afiyet olsun :)

Fotoğraf: Jill Dubien