EV YAPIMI YOĞURTLU MEYVELİ DONDURMA

Yaz deyince aklımıza neredeyse ilk gelen yiyeceklerden biri de dondurma. Peki ya hazır paketlenmiş ve açıkta satılan dondurmalar ne kadar sağlıklı biliyor muyuz? Sağlığı bırakın yapıldığı ortamın hijyenik olduğu bile şüpheli. Tüm bu soru işaretlerini gelin bu tarifle aklımızdan silelim. Sadece 10 dakika da hazirlayabileceğiniz bu sağlıklı ve lezzetli dondurma sütsüz. Evet evet doğru okudunuz süt kullanmadan dondurma yapmak mümkün. Miniklerinde severek yiyecekleri bu dondurma sıcaklarda içimizi ferahlatacak harika bir lezzet. Şimdiden ellerinize sağlık :)

Gerekli Malzemeler:

– 2 adet muz (Sevdiğiniz başka mevsim meyvelerini de kullanabilirsiniz.)
– 1 kase süzme yoğurt (Kıvam için yoğurdun katı olması önemli.)
– 2-3 yemek kaşığı bal
– Ceviz, fındık veya badem (Servis ederken veya karışımın içine koymak için tercih edebilirsiniz.)
– Silikon şekilli kaplar (Opsiyonel, buzlukta kırılmaması için cam kap tercih etmemenizi öneririz.)

Not: Dilerseniz karışıma 100 ml kadar süt kreması da ekleyebilirsiniz.

Nasıl Hazırlanır?

1. Kullanacağınız meyveyi püre haline getirin
2. Yoğurdun içine meyve püresi ve balı koyun ve karıştırın
3. Kalıp olarak kullacağınız hazırladığınız karışımı koyun
4. Karışımı 3-4 saat buzlukta dondurun
5. Üzerine fındık kırığı ilave edip servis edin

Afiyet olsun :)

Fotoğraf: www.knowyourproduce.com