Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak

YILBAŞI AĞAÇLI BESLENME ÇANTASI

En konsepti bol ay Aralık’ da annelerin minikleri için hazırladığı beslenme çantalarına yeni bir fikir oluşturması için tatlı bir önerimiz var. Atıştırmalıkları ve içerikleriyle hafif ama besleyici bir öğün oluşturalım derseniz minik bir soğuk sandviç, krem peynirli kereviz sapı, kiraz domates, patlamış mısır ve tarçınlı kraker yardımcınız olabilir. Süper yaratıcı annelerimizin daha güzel ve özel tarifler hazırlayacağına eminiz. Yeni yıl ruhunu her yerde yaşatalım ve

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak

ELMA SANDİVİCİ

Meyve saatlerinizi renklendirip, şekillendirmek ister misiniz? Bunun en basit, eğlenceli ve lezzetli yolu işte bu tarifte. Kütür kütür güzel elmaları bulmuşken lezzetine lezzet katmak tahin pekmez veya fıstık ezmesinden geçer. Enerji ve besin değeri açısından oldukça zengin gıdalar içeren atıştırmalığı meyve saatlerinizden eksik etmemenizi öneririz. Umarız minikleriniz hatta siz beğenerek tüketirsiniz.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog

BAŞ HARFLİ BESLENME ÇANTASI

Miniğiniz beslenme kutusunu açtığından kendi baş harfini görünce siz ne tepki verir? Alışa gelmiş beslenme çantaları yerine şaşırtan ayrıntılar eklemek her zaman işe yarar bizden söylemesi :) Miniklerimizin hazır gıdalar tercih etmemesi, özellikle de kantinlerde yapılan sucuk, salam, sosisli tost ve sandviçler yerine evimizin hijyeninde hazırladığımız sağlıklı sandviçleri yemesi her zaman içimizi daha çok rahatlatır. Beslenme çantalarının da

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog

KURBAĞALI SANDVİÇ

Hafta sonu kahvaltıları için bu haftaki önerimiz yumuşacık bir kurbağalı sandviç. Miniğinizle birlikte mutfakta eğlenerek hazırlayabileceğiniz bu sevimli sandviçi yapmak oldukça kolay. Özellikle sabahları yemeğe isteksiz olan minikler, ‘Neşeli Tabaklar’ sayesinde hiçbir öğüne kolay kolay hayır diyemiyorlar. Hem yemesi hem yapması zevkli bu tatlı sandviçte bizim önerimiz protein ve kalsiyum açısından zengin hindi veya tavuk füme ve krem peynir oldu.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog

BROKOLİ AĞACI

Sevgiyle hazırlanmış, sevgi dolu bir brokoli ağacı… Brokolinin faydaları saymakla bitmez ama şu sıralar bolca ihtiyacımız olan C vitamini ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca iltihap önleyicidir, göz sağlığımızı destekler ve içerdiği kalsiyum ve K Vitamini ile kemik sağlığımızı korur. Miniklerimize brokoliyi sevdirmenin bir yolu da ‘Neşeli Tabaklar’ dan geçer. Yararlarını saymakla bitiremeyeceğimiz brokoliyi mevsimi geçmeden bolca

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak

MANTARDAN TIRTIL

Siz hiç bu kadar sağlıklı bir tırtıl gördünüz mü? Et yemeklerinin, sosların ve çorbaların vazgeçilmesi mantar şimdi bizim vazgeçilmezimiz olacak. İçerdiği yüksek vitamin ve mineraller sayesinde sofralarımızın ve ‘Neşeli Tabaklar’ımız da sık sık kullanılmasını tavsiye ediyoruz. Özellikle, lif, protein ve B Vitamini bakımından yararlı olduğu için metabolizmayı düzenler ve bağışıklığımızı güçlendirir. Ayrıca, bir porsiyon mantar günlük bakır

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog

BATTANİYELİ AYICIK

Her öğünde rahatça tüketilebilecek, vitamin, mineral ve besin öğeleri bakımından zengin bir ayıcık neşeli tabağımızı oluştursa nasıl olur? Son zamanlarda sıkça duyduğumuz ama alışkanlıklarımızdan vazgeçemeyip hiç kullanmadığımız kepekli (esmer) pirinçle belki de tanışmanın vakti artık gelmiştir. Faydalarından bahsedecek olursak; pirincin kabuğu B vitamini, lif ve folik açısından oldukça zengin. Bedeni toksinlerden arındırırken, damardaki yağları

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Uzman Görüşü

ÇOCUKLUK ÇAĞI OBEZİTESİ

Yazar: Muhterem Ballar

Çocuklu çağı obezitesinde , genetik faktörler dışındaki ailesel riskler çok önemli bir yer oluşturmaktadır. Ailelerin çocukların beslenme biçimini etkileyen davranışları ,alışkanlıkları ve beslenme şekilleri bunların başında gelmektedir. Ailenin eğitimi, zaman darlığı, sosyo-ekonomik düzeyi, sosyo-kültürel faktörler çocukların besin seçimini direk etkilemektedir. Beslenmeyi etkileyen bir diğer faktörde ekonomik nedenlerdir.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog

SEBZEDEN İSKELET

Hareket etmemizi sağlayan, vücudumuzu dış etkilere karşı koruyan, vücudumuza şeklini vererek dik durmamızı sağlayan sisteme iskelet sistemi denir. Hem bu sistemi incelemek hem de sağlıklı yiyeceklerin tadına varmak aslından çok kolay. Kidolindo ‘Neşeli Tabaklar’ örneğinde bu hafta gerçekten eğlenerek yiyoruz. Bu tarifi mutfakta miniğinizle birlikte hazırlamanız onun iskelet sistemini öğrenmesine giriş niteliğinde olur ve katkı sağlar.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog

PEYNİRLİ İNEK

Kahvaltı sofralarına tüm ilgiyi çekmek aslında çok kolay, bunun için tek bir tabak yeter. Yemek yaparken mutfakta kullanılan artan ve ya çöp olarak gördüğünüz sebze ve meyve kabukları miniğiniz için oluşturacağınız neşeli tabakların ana malzemesi olabilir. Uzmanlarımızın da sürekli değindiği renkli, şekilli ve eğlenceli yiyecekler, miniklerimizin yemek yemeye olan ilgisini arttırır. Hafta sonu kahvaltı sofralarınızı neşelendirecek sunum önerilerimizi miniğinizle birlikte hazırlayabilirsiniz. Mutfakta ki minik yardımcınızın hayal

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog

ELMADAN TAVŞAN

Ara öğün saatinize sevimli bir tavşanı konuk etmeye ne dersiniz? Yeşil elma, muz ve portakaldan oluşan bu ara öğünü dilerseniz kuru meyveler ile de taçlandırabilirsiniz. Özellikle yeşil elmanın vitamin ve mineral bakımından zenginliğini, kemikleri güçlendirdiğini, astımı önlediğini unutmamanızı tavsiye ederiz. Bunun yanı sıra, tatlı tadıyla çocukların favori meyvelerinden olan muz kalp ve damar sağlığı bakımından oldukça önemlidir. Özellikle küçük çocuklarının bağışıklarını güçlendirmeye yarayan portakal

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

ŞEKİLLİ SANDVİÇLER

Miniğinizle birlikte hafta sonu kahvaltı sofralarınıza eğlenceli sandviçler hazırlamak ister misiniz? Şekilli kurabiye kalıplar işinize çok yarayacak. Yemek yerken problem yaşayan, yemek yemek istemeyen çocuklar için uzmanların sıkça önerilen renkli ve şekilli yiyecekleri miniğinizle birlikte mutfakta keyifli vakit geçirerek hazırlarken inan ki çok eğleneceksiniz. Bunun için ihtiyacınız olan malzemeler birkaç şekilli kalıp, birkaç sağlıklı yiyecek. Sandviçlerin üzerini miniğiniz hayal gücüyle süsleyebilir, ortaya neler çıkacak çok

devamı

^