Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Yeme-İçme

LİMONLU PUDİNG (1 YAŞ ÜSTÜ)

Market ürünlerini tercih etmeyen ve minikleri için evde puding yapan annelere özel yaza özel bu hafif ve serin bir tarif öneriyoruz. Yapması son derece basit ve lezzetli bu pudingi serin serin yemek gibisi yok. 1 yaş üstü bebekler için hazırlayabileceğiniz bu tarif ekstra yağ içermiyor. Doğal bitkisel tatlandırıcı steviayı da bulursanız ekstra şeker koymanıza bile gerek kalmaz. Pudingi servis kaselerine aktardıktan sonra üzerine taze-kuru meyveler serpebilir, reçelle gülen yüz yaparak neşeli kaseler yaratabilirsiniz. Şimdiden miniklere ve büyüklere afiyet olsun.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

KAVUN VE KARPUZDAN YELKENLİ

Deniz ve havuz sonrası böyle bir meyve tabağı görmek kimin hoşuna gitmez ki. Miniklerimizi mutlu etmek gibisi yoktur. Mevsim meyvelerinden hazırlayabileceğimiz bu neşeli tabağı bozmaya ve yemeye kıyamayanlar olabilir bizden söylemesi. Besin ve mineral değeri yönünden zengin meyveler özellikle miniklerimizin yüzerken harcadıkları enerjiyi geri yüklemelerine yardımcı olur. Domates gibi karpuza da kırmızı rengini veren likopenin kanser riskini azaltmaktan, göz sağlığını korumaya kadar pek çok yararı olduğunu hatırlatmakta fayda var.

devamı

Blog, Mutfak, Yeme-İçme

SÜT REÇELİ NASIL YAPILIR?

Süt karameli, süt reçeli, yoğunlaştırılmış süt ya da “Dulce De Leche denen”, tatlılarda da kullanabileceğiniz bir lezzet. Miniklerinde severek yedikleri bu lezzet hem besleyici hem de yararlı. Süt ve şekeri tencereye koyup kaynamaya bırakın. Derin bir tencere kullanın çünkü kabartma tozu eklenince köpürüp kabarıyor. Kaynamaya başlayınca içine karbonatı ekleyin. Çırpıcıyla karıştırın. Kaynamaya devam ettikçe sütün rengi değişmeye başlayacak. Reçeli yalnız bırakmayın ki dibe tutmasın.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Yeme-İçme

KİVİDEN VE ÜZÜMDEN MİNİK KAPLUMBAĞALAR

Yararlı besinler neşeli sunumlarla birleşince yemesi her zamankinden keyifli hale geliyor. Deniz sonrası, oyun sonrası veya herhangi bir ara öğünde miniklere özel minik kaplumbağalar hazırlamaya ne dersiniz? Bunun için gerekli olanlar kivi ve üzüm. Bu tabağı gören miniklere bir de kaplumbağaların temel özelliklerinden de bahsedebilirsiniz. Örneğin; denizlerde yaşadıklarını, yumurtlamak haricinde sudan dışarıya çıkmadıklarını, bacaklarının yüzmek için kürek şeklinde olduğunu, ayaklarının iki kenarına 2 adet tırnak

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

PİRİNÇ PATLAKLI HUMUSLU ATIŞTIRMALIK

Miniklerimizin beslenmesi için bizim için en önemli şeylerin başında gelir. Peki ya konu atıştırmalık ve abur cuburlara gelince hangi gıdanın gerçekten sağlıklı olduğu konusunda aklımız karışır. Evimizin hijyeninde komik sunumlarla zenginleştirdiğimiz lezzetler miniklerimizin her zaman ilgisini çeker ve yeme isteği uyandırır. Normalde bir şey yememek için direnen minikler bile resmen meraktan yemek isterler. İşte bir ‘Neşeli Tabak’ önerisini Ortadoğu lezzeti olan humusla taçlandırdık. Bu besleyici ve yararlı mezeyi miniğinizle mutfakta birlikte hazırlayabilir, sunum için komik suratlar yaratabilirsiniz.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Yeme-İçme

MUZDAN FİL

Karnı acıkarak okuldan gelen miniklere özel ikisi birarada atıştırmalık öneriyoruz. Hem küçük bir sandviç hemde meyveden oluşan sunumu miniğinizin sevdiği her hayvanla hazırlamak mümkün. Muz; protein, sodyum, potasyum, magnezyum, A, E, K ve C vitaminlerini bakımından oldukça zengin bir meyvedir. İçerdiği besinler yardımıyla çocukların sağlıklı gelişmesine yardımcı olur. Ayrıca bal ile karıştırılıp tüketildiğinde ateşi ve öksürüğü azaltır. Bu yararlı ve sürprizli tabağı miniklerin çok seveceğinden eminiz, şimdiden afiyet olsun.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Kendin Yap, Yeme-İçme

EV YAPIMI GRANOLA BAR

Hazır ve paketlenmiş gıdaların içeriğini hiç dikkatlice okudunuz mu? Konu çocuklarımız olunca her konuda ekstra hassaslaşıyoruz. Hazır ürünlerin içeriklerini okuma alışkanlığı edinmemiz özellikler miniklerimizin beslenmesi için önem taşıyor. Sağlıklı gibi gösterilmeye çalışılan hazır atıştırmalıklar bile birçok koruyucu kimyasal ve fazla miktarda yapay şeker içeriyor. Bu gibi hazır ürün alımının önüne geçmek için katkısız ve doğal şekerli atıştırmalıklar hazırlamak isterseniz işte karşınızda sağlıklı granola bar tarifi. Sadece yarım saatinizi alacak

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Yeme-İçme

ÇOCUKLAR İÇİN KOMİK SURATLI SAĞLIKLI SANDVİÇLER

Okula giden çocukların en büyük sorunu yemekhane de çıkan yemek çeşitlerini beğenmemeleri veya tüketmemeleridir. Büyüme gelişme çağındaki çocuklar için en önemli beslenme önerisi sağlıklı besin seçimi ile günlük kalori ihtiyaçlarını karşılamalarıdır. Bir gün içinde ihtiyacı olan kalori miktarına göre öğle öğününün içeriği tamamlanmalıdır. Okullardaki aylık yemek listesinin önceden istenmesi ve çocuğunuzla birlikte tüketemeyeceği ana öğünlerin belirlenmesi kalori ihtiyaçlarını tamamlamanızı sağlar.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Yeme-İçme

TAVŞANLI ORGANİK PANCAKE

Kahvaltı sofralarına miniklerinizin koşa koşa gelmesini istiyorsanız özellikle de Pazar kahvaltıları sizin için önemliyse ‘Neşeli Tabaklar’ ı sofranızdan eksik etmemenizi öneririz. Sağlıklı malzemelerle hazırlanmış organik pancake yapımı hazırladığımız tarifle oldukça basit. Hatta tarifi miniğinizle birlikte hazırlayabilir çırpma işlemini ondan yapmasını isteyebilirsiniz. Bu sayede kendi hazırladığı pancakeleri daha da severek yiyecektir. Pancakeleri dilerseniz reçel,

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

FRANKENSTEIN BESLENME ÇANTAMDA

Okulların kapanmasına az bir sure kala ‘Neşeli Beslenme Çantaları’ önerilerimize devam ediyoruz. Çizgi film karakterli beslenme çantaları her zaman miniklerin ilgi konusu olmuştur. Eve dolu dönen beslenme çantalarını bu sayede boş buluyoruz. Tarifte yer alan yoğurtlu tavuklu salatayı miniklerin çok seveceğine eminiz. Kemik sağlığına iyi gelen kalsiyum, demir, potasyum, sodyum ve içeren yoğurdu düzenli olarak sofralarımızda bulundurmakta fayda var.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

ŞEKİLLİ SANDVİÇLER

Miniğinizle birlikte hafta sonu kahvaltı sofralarınıza eğlenceli sandviçler hazırlamak ister misiniz? Şekilli kurabiye kalıplar işinize çok yarayacak. Yemek yerken problem yaşayan, yemek yemek istemeyen çocuklar için uzmanların sıkça önerilen renkli ve şekilli yiyecekleri miniğinizle birlikte mutfakta keyifli vakit geçirerek hazırlarken inan ki çok eğleneceksiniz. Bunun için ihtiyacınız olan malzemeler birkaç şekilli kalıp, birkaç sağlıklı yiyecek. Sandviçlerin üzerini miniğiniz hayal gücüyle süsleyebilir, ortaya neler çıkacak çok

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

PORTAKALLI GÜNEŞ

Havanın iyiden iyiye soğumaya başladığı ve grip salgınının kol gezdiği şu günlerde bol bol vitamin deposu yapmakta fayda var. Özellikle hemen ilaç kullanmak yerine besinlerimize dikkat ederek bağışıklık kuvvetlendirme yoluna gidilmesi sağlık açısından daha iyidir. Halsiz ve keyifsiz olan miniklerin keyfini yerine getireceğini düşündüğümüz güneş yüzlü portakala tepkiler ne olacak şimdiden çok merak ediyoruz. Dilerseniz portakalı, havuç, nar ve ya elma ile de sıkıp bol vitaminli bir meyve suyu karışımı da elde

devamı

^