Aktivite, Blog, Kendin Yap, Mutfak, Yeme-İçme

EV YAPIMI KAHVALTILIK ÇİKOLATA

Miniklerimizin çok sevdiği bizimde marketten alırken ister istemez aklımızda soru işaretleri yaratan kavanozun içindeki çikolataları gelin evimizin hijyeninde yapalım. En azından içinde ne olduğunu bilelim, üzerini de yararlı meyvelerle süsleyip servis edelim. Bizim önerimiz miniklerin çok hoşuna gideceğini düşündüğümüz bu sevimli tavşan. İsterseniz ekmek üzerine isterseniz kreplerin üzerine sürerek yiyebileceğiniz sürülebilir çikolatayı bisküvilerin üzerine sürüp de servis edebilirsiniz.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

TAM BUĞDAY UNLU AÇMA

Kahvaltı için fırından sıcacık çıkmış yengeç şeklinde bir açmaya kim hayır diyebilir ki? Tam buğday unu tahılların doğada mevcut olan en doğal halidir. İçeriğindeki vitamin, mineral ve yağlar sağlık açısından oldukça faydalıdır. Sağlıklı beslenme bakımından beyaz undan daha çok tam buğday veya esmer un kullanmanızı tavsiye ederiz. Miniklerimiz elle tuttukları gıdaları daha rahat ve daha çok yiyebildikleri için açma en önemli öğün kahvaltı için birebirdir.Dilerseniz açmanın içine peynir koyup, yanında meyve

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

GLUTENSİZ PANCAKE

Böyle şirin suratlı bir kahvaltı arkadaşına kim hayır diyebilir ki? Yemek yemekten kaçan minikleri sofraya davet eden ‘Neşeli Tabak’ önerilerimizde bu hafta çilek yanaklı, muz kulaklı şirin bir ayıcık var. Pancake in yanına en çok yakışanlar bal ve taze meyveler bizce. Mevsim meyveleriyle zenginleştirebileceğiniz tarifi neşeli hale getirmek için suratlar oluşturabilir veya renkli meyvelerden şekiller kesebilirsiniz. Şimdiden büyüklerin ellerine miniklerin göbüşlerine sağlık :)

devamı

Anne-Çocuk, Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

KARPUZLU LİMONATA

Bu sıcak havaların şüphesiz en iyi içeceği buz gibi bir limonatadır. Birçok firmanın veya işletmenin değişik sunumlarını görmüş olsakta evimizin hijyeninde yarattığımız lezzetlerin yerini hiçbir şey tutmuyor. Miniklerimizin de ilgisini çokça çeken şeker pembesi bir karpuzlu limonata hazırlamaya ne dersiniz? Çevremizden sıkça miniklerin karpuz suyunu ne kadar çok sevdiklerini duyuyoruz. Bu birleşimin çocuklarımızı onların arkadaşlarını ve kendi arkadaşlarımızı çok memnun edeceğini düşünüyoruz. Harareti alan, keyifle serinleten

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

İRMİKLİ BEBEK BİSKÜVİSİ

Parmak yiyecekler bebeğimizin kendi kendine beslenmeyi öğrenmesi açısından olduğu kadar, motor gelişimi ve koordinasyonu açısından da büyük önem taşır. Kendi kendini besleme dönemi miniğimizin yeni yeteneklerini keşfetmesi ve özgüveninin gelişmesi açısından önemli bir dönemdir. Bu dönemde ona güzel ve besleyici atıştırmalıklar hazırlamakta bizlerin görevidir. Hazır yiyecekleri tercih etmekte hep tereddüt yaşıyoruz bu sebeple de kendi tariflerimizi geliştiriyoruz. Geç bayatlayan şekersiz bisküvinin yanına dilerseniz sunumu zenginleştirmek ve kurabiyeleri batırmak için

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

KAVUN VE KARPUZDAN YELKENLİ

Deniz ve havuz sonrası böyle bir meyve tabağı görmek kimin hoşuna gitmez ki. Miniklerimizi mutlu etmek gibisi yoktur. Mevsim meyvelerinden hazırlayabileceğimiz bu neşeli tabağı bozmaya ve yemeye kıyamayanlar olabilir bizden söylemesi. Besin ve mineral değeri yönünden zengin meyveler özellikle miniklerimizin yüzerken harcadıkları enerjiyi geri yüklemelerine yardımcı olur. Domates gibi karpuza da kırmızı rengini veren likopenin kanser riskini azaltmaktan, göz sağlığını korumaya kadar pek çok yararı olduğunu hatırlatmakta fayda var.

devamı

Blog, Mutfak, Yeme-İçme

SÜT REÇELİ NASIL YAPILIR?

Süt karameli, süt reçeli, yoğunlaştırılmış süt ya da “Dulce De Leche denen”, tatlılarda da kullanabileceğiniz bir lezzet. Miniklerinde severek yedikleri bu lezzet hem besleyici hem de yararlı. Süt ve şekeri tencereye koyup kaynamaya bırakın. Derin bir tencere kullanın çünkü kabartma tozu eklenince köpürüp kabarıyor. Kaynamaya başlayınca içine karbonatı ekleyin. Çırpıcıyla karıştırın. Kaynamaya devam ettikçe sütün rengi değişmeye başlayacak. Reçeli yalnız bırakmayın ki dibe tutmasın.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

PİRİNÇ PATLAKLI HUMUSLU ATIŞTIRMALIK

Miniklerimizin beslenmesi için bizim için en önemli şeylerin başında gelir. Peki ya konu atıştırmalık ve abur cuburlara gelince hangi gıdanın gerçekten sağlıklı olduğu konusunda aklımız karışır. Evimizin hijyeninde komik sunumlarla zenginleştirdiğimiz lezzetler miniklerimizin her zaman ilgisini çeker ve yeme isteği uyandırır. Normalde bir şey yememek için direnen minikler bile resmen meraktan yemek isterler. İşte bir ‘Neşeli Tabak’ önerisini Ortadoğu lezzeti olan humusla taçlandırdık. Bu besleyici ve yararlı mezeyi miniğinizle mutfakta birlikte hazırlayabilir, sunum için komik suratlar yaratabilirsiniz.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

FRANKENSTEIN BESLENME ÇANTAMDA

Okulların kapanmasına az bir sure kala ‘Neşeli Beslenme Çantaları’ önerilerimize devam ediyoruz. Çizgi film karakterli beslenme çantaları her zaman miniklerin ilgi konusu olmuştur. Eve dolu dönen beslenme çantalarını bu sayede boş buluyoruz. Tarifte yer alan yoğurtlu tavuklu salatayı miniklerin çok seveceğine eminiz. Kemik sağlığına iyi gelen kalsiyum, demir, potasyum, sodyum ve içeren yoğurdu düzenli olarak sofralarımızda bulundurmakta fayda var.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Kendin Yap, Mutfak

YUMURTADAN TAVŞAN

Sizin de miniğiniz yumurta yememek için direniyor mu? Yoksa çok mu seviyor? Miniklerin sevmediği gıdaları neşeli hale getirirsek ilgilerini çok çekeceğinden eminiz. Bilindiği üzere, yumurta anne sütünden sonra en iyi protein kaynağıdır, yeterli, dengeli beslenme ve gelişim için miniklerin öğünlerinden yumurtayı eksik etmemenizi öneririz. Yumurta sarısının günlük enerjinin 4’ te 3’ ünü karşılaması ayrıca; A, D, E vitaminlerinin tamamını, yağların, kalsiyum, demir, fosfor, kolin, protein ve B2 vitaminin ise yarıya

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak

PEKMEZLİ BALKABAKLI KURABİYE

Miniklerimizi mutlu etmenin bir yolu da leziz tariflerden ve eğlenceli sunumlardan geçer. Okul dönüşü, yemek sonrası, ara öğün olarak, arkadaş toplanmalarında veya akşam ödevleri bitirdikten sonra böyle bir tabağın miniklerin yorgunluklarını alacağına eminiz. Hayal gücümüzün ve yaratıcılığımız bu seferki mimarı demir, potasyum, çinko ve magnezyum bakımından zengin balkabağı. Bu sağlıklı sebzeyi sofralarınıza bol bol misafir etmenizi öneririz. Annelerimizin ellerine sağlık, miniklerimize de afiyet olsun.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak

ŞEKERSİZ MUZLU PUDING

Ev yapımı ve doğal tatlandırıcı kullanarak yapılmış bir tatlıyı miniğimize 1 yaşından sonra rahatlıkla yedirebiliriz. Sadece meyve ve bal kullanarak hazırlanan puding ile miniğiniz hem tatlıyla tanışabilir hemde sağlıklı bir ara öğün yiyebilir. Besleyici ve eğlenceli bir sunum hazırlayıp miniğinizi şaşırtmak isterseniz de pudingin üzerine ister sevimli bir ayıcık, ister komik bir surat, istersenizde şekiller kesip koyabilirsiniz. ‘Neşeli Tabaklar’ ınızı bizimle paylaşırsanız çok seviniriz. Şimdiden ellerinize sağlık.

devamı

^