Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

SEBZELİ BALIK KÖFTESİ

Çocuğunuzun beslenmesini düşünürken ‘deniz’i de unutmayın. Çocuğunuz denizden gelen sağlıktan mahrum kalmasın. Sebze-meyve tüketmesi vitamin açısından oldukça önemli. Et ve balıkta da çocuğunuzun ihtiyaç duyduğu protein ve Omega 3 yağ asitleri bulunur. Omega 3 yağ asitlerinin en kaliteli kaynağı olarak bildiğiniz balık aynı zamanda yüksek miktarda kaliteli protein ve iyot da içerir.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

ENGİNARLI BEZELYELİ KEPEKLİ PİRİNÇ PİLAVI

Ece Zaim tarafından yazılan tarif, Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Doktor Elif Çakır tarafından onaylanmıştır. Elif Hanım’ın ayrıca bu tarifle ilgili notu aşağıda yer almaktadır. “Bu tarifi bebeklerinize 9. aydan itibaren uygulayabilirsiniz. C vitamininden oldukça zengin bir sebze olan enginar, içerdiği yüksek miktarda lif nedeni ile kabızlık sorunu çeken bebekleriniz için oldukça yerinde bir seçim olacaktır.”

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

BEBEK KEKİ

Bebeğiniz ek gıda sürecine başladı ve yaklaşık 7-8 aylık olduysa Bebek keki size alternatif bir ara öğün olabilir.Eline vererek bir yandan mıncıklamasına bir yandan da yemesini izlemek de çok eğlenceli olacaktır :) Bebek kekini hazırlarken küçük kağıt kalıplar da kullanılabilir, hayvancık şeklinde kalıplar ile eğlenceyi artırabilirsiniz.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

ÇILGIN SAÇLI ÇOCUK DOMATES ÇORBASI

Domateslerin kabuklarını soyun ve rendeleyin. Suyu ile birlikte derin bir kaseye alın. Unu bir tencerede zeytinyağı ile çevirin. Üzerine domatesleri ekleyin. 1-2 dakika daha pişirin. Üzerine suyu ve tuzu ekleyin. Kısık ateşte 15 dakika pişirin. En son sütünü ilave din. Yavaş yavaş karıştırarak 5 dakika daha pişirin. Bir el blenderi kullanarak çorbayı karıştırıp pürüzsüz hale kıvama getirin.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

KABAĞA SARILI YUMUŞAK KÖFTE

Ece Zaim tarafından yazılan tarif, Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Doktor Elif Çakır tarafından onaylanmıştır. Elif Hanım’ın ayrıca bu tarifle ilgili notu aşağıda yer almaktadır. Kabağa sarılı yumuşak köfteyi, bebeğinize 8. ayından itibaren pişirebilirsiniz. Sebze sevmeyen çocuklar için sevmediği sebzeleri tıpkı bu tarifte olduğu gibi, köfte gibi sevdiği bir yiyecekle birlikte kullanmak iyi bir fikir olabilir. Aynı şey peynir ve yumurta için de geçerli.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

KİVİDEN TIRTIL

Böyle bir meyve tabağına kim hayır diyebilir ki? Miniklerimize okul dönüşü veya meyve saatini sürprizi hazırlamak o kadar kolay ki. Sadece sevimli bir hayvan seçelim ve yemek hazırlarken bir kaç gıdanın kabuğunu ayıralım yeter. Yoksa patlıcan kabuğundan tırtıl ayağı oluşturmak kimin aklına gelir :) Kivi ve yeşil elmanın faydalarına da değinecek olursak; İtalya’da yapılan araştırmalar kivinin özellikle 6-7 yaşında çocuklarda solunum yolları üzerinde mucize gibi etkiler yarattığını gösteriyor.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

BROKOLİLİ YALANCI MANTI

Bu tarifi bebeklerinize 8. ay itibarı ile verebilirsiniz. Kırmızı et, hızla büyüyen bebeğiniz için mükemmel bir protein ve demir deposudur. Protein ve demir, bebeklerimizin ve çocuklarımızın hem bedensel hem de zihinsel gelişimlerinde oldukça önemli besin unsurlarıdır. Demir eksikliği anemisi olan bebek ve çocukların menülerinde haftada en az 3-4 öğün kırmızı ete yer verilmesi uygun olacaktır. Brokoli ise C vitamini, magnezyum, kalsiyum, demir yönünden zengi bir sebzedir.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

TARHANALI KÖFTELİ ÇOCUK NOHUTU

Bebeklerinizin menülerine nohutu, (diğer tüm baklagiller gibi) 9. ay itibarı ile ekleyebilirsiniz. Demir, kalsiyum, magnezyum ve folik asit gibi mineral ve vitaminler içeren nohut, aynı zamanda bir protein deposudur. Proteinler, bebeğinizin büyüme ve gelişmesine destek veren ana besin grubunu oluşturur. Tarhanalı Köfteli Çocuk Nohutu, yanında bir küçük kase yoğurt ile birlikte tüketildiğinde o öğün için bebeğinizin ihtiyacı olan tüm besin gruplarını ve enerji miktarını karşılayacaktır.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

YULAFLI MUZLU BEBEK KURABİYESİ

Bu tarifi bebeklerinize 9. ayı bitirdikten sonra verebilirsiniz. İçerdiği kabuklu kuruyemişler, bebeğinizin çinko ihtiyacını karşılamaya yardımcı olacak, yulaf ve yulaf unu zengin lif içeriği ile ek gıdaya geçişte sık görülen bir sorun olan kabızlığa iyi gelecektir. Yine kurabiyemizde bulunan ceviz, bebeğiniz için iyi bir omega 3 kaynağıdır. Omega 3, bebeklerin beyin gelişimine önemli katkıları olan bir besin öğesidir.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

RENKLİ BİBERLİ VE KEÇİ PEYNİRLİ BAZLAMA PİZZA

Ece Zaim tarafından yazılan tarif, Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Doktor Elif Çakır (guncelanne) tarafından onaylanmıştır. Elif Hanım’ın ayrıca bu tarifle ilgili notu aşağıda yer almaktadır. Keçi peynirli ve renkli biberli pizzayı, 1 yaşından sonra çocuklarınıza afiyetle yedirebilirsiniz Pizzalar çocuklar tarafından çok sevildiği için peynir veya sebze yemeyen çocuklara ,bu besinleri sevdirmek için kullanılabilirler. Bol peynirli bir pizzanın üzerindeki göz alıcı sebzeler çocuklara daha cazip gelecektir.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

ÇOCUKLARA SICAK YULAF

Yulafı ilk besin olarak minikleriniz için seçebileceğiniz bir besindir. Yulaf önermemizin en önemli sebeplerinin başında alerji yapma riski en düşük yiyeceklerden olmasıdır. İkinci özelliği ise lif bakımından çok zengin olmasıdır. Ayrıca, kalsiyum, protein ve B vitaminini önemli oranda içerir ve yüksek kalorilidir. Bu hafif ve besleyici tarif önerisini miniklerinizin özellikle kahvaltı başta olmak üzere tüm öğünlerinde rahatlıkla tercih edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

devamı

Beslenme ve Sağlıklı Yaşam, Blog, Mutfak, Yeme-İçme

KUŞ BURGER VE BALLI MUZLU SÜT

Kuş Burger Ve Ballı Muzlu Süt Tarifi için; Hamburger ekmeğini ortadan ikiye kesin ve alt kısmına krem peynir sürün. Altı adet, eşit uzunlukta şerit kraker kesin. Sivribiberin uç kısmını keserek ortadan ikiye bölün. Kırmızıbiberi yaprak şeklinde kesin. Haşlanmış yumurtanın uç kısmını iki eşit halka şeklinde kesin ve ortalarına siyah zeytin dilimlerini, onun da içerisine haşlanmış bezelye tanelerini yerleştirin. Hamburger ekmeğinin üzerine aynı büyüklükte hindi füme veya tavuk jambonu koyup,

devamı

  • Sayfa 1 / 2
  • 1
  • 2
  • >
^